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《全世界中国味》是一部聚焦海外中餐文化的人文美食纪录片。影片走访全球八家具有代表性的中餐馆,将镜头对准餐厅老板、主厨、家人以及食客,通过他们的经营日常与人生选择,呈现中餐在异国他乡生长、传播与被理解的过程。 作品不只关注菜肴本身,更借由“味道”串联起迁徙、乡愁、亲情、身份认同与文化归属等主题。街头巷尾的一家家中餐馆,既是谋生之所,也是情感寄托与文化记忆的载体。随着一个个跨国人生故事展开,观众得以看见中华饮食文化如何在世界各地落地生根,并在交流碰撞中焕发新的生命力。 这不仅是一场关于美食的环球寻味之旅,也是一部观察中国文化走向世界的时代影像。
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