全5集7.6澳门“食”光
《澳门“食”光》是一部2019年大陆出品的纪录片,由章红伟执导。
澳门被联合国教科文组织评为“美食之都”,但真正能代表这座城市气质的味道,往往藏在街巷深处。纪录片沿着澳门的大街小巷,寻访最具地方特色的土生葡菜,展现这座城市在中葡文化交汇下形成的独特饮食传统。片中围绕免治猪肉、葡国鸡、马介休等经典菜肴展开,带观众认识澳门人日常餐桌上的真实风味,也理解美食背后承载的历史、迁徙与融合。它不仅是一场味觉之旅,更是一段关于城市记忆与生活温度的文化观察。
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