酱油是什么
0.0

酱油是什么

本片以史料考证和生动画面梳理酱油的来历与发展,回答“酱油是不是中国人发明的”“古人怎样酿造酱油”等问题。影片从豆酱替代肉酱讲起,结合《齐民要术》中“酱清”的记载,以及南宋文献里“酱油”一词的首次出现,呈现这味调料如何在三千多年间不断演化,最终成为中国饮食文化的重要标识。

播放列表

当前资源由 dbm3u8 提供,在线播放,无需安装播放器

评论 0 条评论

评论加载中…

扫码手机观看

QR Code