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肉类的未来

Name: 肉类的未来
Genre: 科技
Released: 2020
Cast: Bruce Friedrich, Uma Valeti, Regan Morris, Nicholas Genovese, Mrunalini Parvataneni

科技正片

又名: Meat the Future,超越肉类（Now True译名）
状态: 已完结正片
年份: 2020
地区: 欧美
语言: 英语
分类: 纪录片›科技
类型: 纪录片
上映: 2020-05-07(加拿大)
时长: 88min
导演: Liz Marshall
编剧: 丽萨·马歇尔
主演: Bruce Friedrich Uma Valeti Regan Morris Nicholas Genovese Mrunalini Parvataneni
标签: 纪录片科技食品革命培养肉实验室肉动物伦理可持续发展

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《肉类的未来》是一部2020年欧美出品的纪录片，由Liz Marshall执导，Bruce Friedrich、Uma Valeti、Regan Morris、Nicholas Genovese、Mrunalini Parvataneni等主演。

本片聚焦北美“洁净肉”运动的兴起，跟随一批科学家、创业者与倡议者，记录他们如何为实验室培养肉的诞生投入时间、资金与声誉。从技术研发、产品测试到融资游说、市场推广，这群先行者试图改变人类获取肉类的方式。影片提出一个颇具颠覆性的设想：不必饲养和屠宰动物，也能生产真正的猪肉、牛肉和禽肉。正如干细胞技术能够培育人体组织用于医疗，科学家也希望以类似原理“培养”可食用肉类。与此同时，片中也呈现了这种新兴产业面临的现实难题——成本、监管、伦理争议以及公众接受度。影片在支持者与质疑者的声音之间展开讨论，勾勒出未来食品革命的可能轮廓。