广西的味道第04集

《广西的味道》是一部聚焦广西地方饮食文化的系列纪录片，共12集，每集15分钟。影片以广西独特的地理位置与多元文化为切口，梳理当地美食兼收并蓄的形成脉络，展现鲜香、微辣、酸甜交织的地域风味。 摄制团队历时两年走访广西多地，记录了南宁柠檬鸭、北海沙虫刺身、柳州螺蛳粉、梧州纸包鸡、河池九里香鸡等代表性美食。镜头不仅呈现食材、烹饪与味觉特色，也将城市气质、民间习俗和人物故事一并收入其中。通过一道道家常与名菜，本片让观众看到熟悉美味背后的历史流动与生活温度，勾勒出一幅充满烟火气的广西饮食地图。